4 lý do nên mua cá hồi Nauy thay vì các loại cá hồi khác trên thế giới

Bs Deli
Th 2 31/10/2022

Cá hồi Nauy là loại cá được ưa chuộng nhất thế giới với chất lượng tuyệt hảo mà chúng mang lại. Lí do nào khiến món cá hồi Nauy lại được nhiều người yêu thích và tin dùng đến vậy. Cùng Bachson Seafood tìm hiểu nhé.

Cá hồi Nauy (Nguồn: Nata Bene/Shutterstock) 

1. Điều kiện tự nhiên thuận lợi

Đường bờ biển Nauy kéo dài đến tận Bắc cực là điều kiện lý tưởng cho cá hồi sinh trưởng, phát triển tốt và đạt chất lượng cao quanh năm.

Một trại chăn nuôi cá hồi tại Nauy (Ảnh: The New York Time)

Không phải tất cả loại cá hồi đều giống nhau, tùy môi trường sinh sống mà chúng cho ra chất lượng khác nhau. Cá hồi Nauy sinh sống trong trang trại quy mô, hiện đại, lồng nuôi được quây vòng giữa biển giúp cá sinh trưởng và phát triển tự nhiên.

2. Người tiên phong

Na Uy là quốc gia đầu tiên nuôi thành công và sau đó thương mại hóa cá hồi Đại Tây Dương (tên khoa học Salmo salar) vào những năm 70. Kể từ đó, ngành công nghiệp cá hồi phát triển với nhiều bước tiến mới, những trại nuôi cá hồi tại Nauy ứng dụng công nghệ vào việc nuôi trồng và quản lí cá hồi.

3. Cá hồi không dùng kháng sinh và biến đổi gen

Như chúng ta đã biết, cá hồi là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như cung cấp chất béo Omega-3 tốt nhất cũng như nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác cho cơ thể như Vitamin A, B12 và D, E,  kali, sắt, phô-pho, canxi kẽm, selen...Đặc biệt, ít ai biết rằng cá hồi Nauy không chứa kháng sinh và biến đổi gen.

 

Cá hồi Nauy được cho ăn theo chế độ thức ăn không biến đổi gen (GMO) và các nguyên liệu có nguồn gốc bền vững để đảm bảo cá hồi được phát triển mạnh. Cá hồi Nauy được áp dụng những biện pháp tiêm phòng cùng sự giám sát chặt chẽ từ đội ngũ bác sĩ thú y chuyên về sức khỏe cá, ngành nuôi trồng thủy sản của Nauy đã loại bỏ hoàn toàn việc sử dụng kháng sinh. 

Chế độ ăn uống cho cá hồi được kiểm soát chặt chẽ, nghiêm ngặt có nghĩa là việc dùng cá hồi ăn sống không ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.

4. Thực hiện chăn nuôi bền vững

Nuôi cá hồi Nauy là một ngành công nghiệp liên tục phát triển, được coi là đi đầu trong sự phát triển công nghệ trong sản xuất thực phẩm hiện đại. Nauy luôn tiên phong trong việc thực hiện chăn nuôi bền vững và chính nhờ sự chăm sóc tận tâm bởi các chuyên gia có kinh nghiệm hàng đầu, nghiêm ngặt từ khâu đánh bắt đến khâu sơ chế, bảo quản đã tạo nên danh tiếng cho các thương hiệu cá hồi Nauy như: Leroy, Nordlark, NorthSea, Sendochi, Seaborn…

Cá hồi đang được cho ăn tại một trang trại ở Nauy (Ảnh: Murdo Macleod / The Guardian) 

Cá hồi Nauy có lượng khí thải carbon thấp hơn so với nhiều nguồn cung cấp thực phẩm protein như thịt bò, thịt lợn. Các cơ sở nuôi trồng cá hồi Nauy luôn đứng đầu các bảng xếp hạng đánh giá các nhà cung ứng protein bền vững nhất thế giới trong ba năm liền.

Địa chỉ mua cá hồi tươi ngon, uy tín

Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết mua cá hồi ở đâu vừa tươi ngon vừa uy tín thì hãy ghé Bachson Seafood nhé.

Tại Bachson Seafood, cá hồi Nauy được vận chuyển đường hàng không liên tục để đảm bảo độ tươi ngon

Cá hồi tươi Nauy fillet tại Bachson Seafood

Với hơn 11 năm kinh nghiệm chuyên cung cấp sỉ và lẻ hải sản nhập khẩu cao cấp Việt Nam, Bachson Seafood luôn tự hào mang đến cho khách hàng các sản phẩm cá hồi Nauy chất lượng cao, giá trị tốt nhất, luôn đảm bảo tươi ngon, rõ ràng về nguồn gốc.

 

HÌNH THỨC MUA HÀNG

1/ Mua trực tiếp tại cửa hàng:

Cửa hàng 1: 1 Đoàn Kết, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú, TP. HCM.

Cửa hàng 2: - (Co-op Xtra Cresent Mall) - 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, Quận 7, TP. HCM.

Cửa hàng 3 - (Tops Market Thảo Điền) - 12 Quốc Hương, P. Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, TP. HCM.

2/ Đặt mua dễ dàng tại Fanpage, Website BSDeli Việt Nam hoặc các sàn thương mại điện tử (Lazada, Tiki, Shoppe Food)

3/ Quý khách vui lòng liên hệ:

Hotline lẻ: 0948 693 099 - 0903733729

Hotline sỉ: 0916 717 182 - 0903733729