Cách làm đơn giản với món Cá Hồi Na Uy Áp Chảo vị ngon tuyệt vời.

Bs Deli
Th 2 08/08/2022

 

Cá hồi NaUy tươi ngon hảo hạng chỉ có tại bsdeli.com, món ăn đẳng cấp mới. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn về cách chế biến đơn giản nhất dành cho những người mới bắt đầu. Món đặc biệt hôm nay có tên là cá hồi Na Uy áp chảo thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình.

Sản phẩm từ cá hồi, hải sản tươi sống, hải sản đông lạnh đến gia vị nhập khẩu

 

Nguyên liệu cần có để làm cá hồi áp chảo:

– Phi lê cá hồi: 300 gr

– Gừng: 15 gr

– Chanh: 1 trái (lấy vỏ)

– Nước cốt chanh:10 ml

– Gia vị: Nước tương vừa đủ dùng

– Dầu hào: vừa đủ dùng

– Hạt nêm: vừa đủ dùng

– Muối, tiêu, đường: vừa đủ dùng

– Dầu ăn: vừa đủ dùng

Nguyên liệu chính là cá hồi tươi ngon

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn lấy gừng cạo bỏ vỏ, xắt sợi, chanh cạo lấy phần vỏ, xắt sợi nhỏ. Phi lê cá hồi sau khi rửa sạch, bạn để ráo nước rồi ướp chúng với chút tiêu, hạt nêm, đường và một ít dầu ăn.

Tiếp theo cho vào chén 10ml nước chanh, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào. Bạn trộn đều hỗn hợp để làm nước sốt.

Các nguyên liệu để làm món ăn cá hồi áp chảo tuyệt vời

Bước 2: Chế biến

Sau khi làm nóng chảo, thêm dầu ăn. Dầu sau khi sôi bạn áp chảo mỗi bên trong vòng 1-2 phút. Cá chín đều 2 mặt thì bạn nhấc ra đĩa. Tiếp theo hãy nhấc chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu vừa nóng thì bạn đổ hỗn hợp gừng và vỏ chanh xắt sợi vào xào cho tới khi dậy mùi thơm.

Cuối cùng, bạn thêm hỗn hợp nước sốt vào, đảo đều trong 1 phút rồi bắc ra, trình bày ra đĩa và thưởng thức.